• Жизненный цикл кукурузы

    Кабо-Верде  2014.10.09

    В выпуске: Марок: 3   

    Печать: многоцветный офсет

    Версия для печати

  • Размер зубцовки: 13x13 ½

    Сюжет:

    60 эскудо. На этой и следующих марках серии изображён полный цикл жизни кукурузы - от растения к очищенному зерну, от зерна к его измельчению с помощью традиционной, ручной каменной мельницы, от кукурузной муки, наконец - к готовому блюду.
    На этой марке, готовое блюдо - это кукурузный кус-кус, который готовят медленно, на водяной бане и затем, как хлеб, разрезают на куски.

    Темы: Ручные и кухонные мельницы Ступы и измельчающие камни

  • Размер зубцовки: 13x13 ½

    Сюжет:

    60 эскудо. В оформлении марки был использован тот же сюжет измельчения кукурузных зерён, что и на предыдущей марке, лишь с разницей в цвете.
    Готовое блюдо здесь - пирожки из кукурузной муки.

    Темы: Ручные и кухонные мельницы Ступы и измельчающие камни

  • Сюжет:

    60 эскудо. На марке использован ещё один способ обработки зёрен - в крупных деревянных ступах. Иногда подобные ступы используются только для очистки зёрен, или для предварительного измельчения до крупной фракции.
    Готовое блюдо на этой марке - Джагасида. В её состав входят тушеная фасоль со свининой и кукурузной мукой.

    Темы: Ступы и измельчающие камни